長い事カフェの仕事をしていると食材の準備がトントン拍子でいくことがたまに。昼間のカフェにいらしたお客さんがピザ・トーストをオーダーしたのでストックが無くなってしまい、急遽食材を買いに行き、サクサクとピザ・トースト作り。大変満足できる作業で…
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