2007-03-23 ■ アゲイン アゲイン 昨日は吉河さんプロデュースの落語会、昼間のカフェ営業はお休み。 2時〜5時オープンというのは中途半端なのでスタッフも疲れているし、集客効果もないので思い切ってクローズとした。上のペットサウンズに遠方のナイアガラー連中が訪ねてきて、下も見たいということでわざわざ寄ってくれた方が。 正式な営業でなくても立ち寄ってくれる人がいた場合、 ゆるい対応で家に友達を招いて応対するといったスタイルというのもありなのでは 昼間のカフェ営業を中止してオーナーだけが居残る体制に切り替えることに