Dr.Hopperのメンバーが会社を作って発売した DVD。『笠原将弘の賛否両論あるでしょうが〜ようこそ僕の和食へ』、予約の取れない恵比寿の和食屋「賛否両論」のカリスマ・シェフの料理レシピを説明したもの。和食のプロの技はとても真似出来るような代物ではな…