Neach’s One Phrase

ニーチ観察日記→ニーチ報告日記です。

31日は余一会と称して上野茂都さんのライブ。今回も中間に料理タイムありで盛り沢山の内容。ただ今回の出し物は食事メニューではなく甘酒というもので元来、酒ものにめっぽう弱いNeachにとっては有り難くない作りもの。上等の酒粕をいただいたということでそれを使って甘酒を。ショウガをすりおろして塩と砂糖を入れて弱火で煮込むもの、上野さんのお好みで砂糖は入れずにお出し。それじゃ、甘くない甘酒ですね、とからかって出しましたが、おかわりのオーダーも沢山いただき概ね好評のよう。ライブの方もギターの弾き語りがメインだったものの最後まで盛り上がり、ややお疲れの様子の上野先生も満足されたこと。ライブが終わってから残っていただいた方々にもう一度甘酒を出したり、上野さんがおなかがすいたということでしたので8月4日の昼間ランチ・ライブを行う際のメニューを試作をかねてお出し。店のHPに写真を。(写真はお客さんに撮っていただいた「イバリー・ブラザーズ」の勇姿。)